Ayora acogió este martes una Jornada explicativa sobre su proyecto “Ayora Composta”, que trabaja con el compostaje doméstico y la recogida puerta a puerta de la materia orgánica, convirtiendo a los vecinos de la localidad en protagonistas gracias a un proyecto piloto.
Respecto al compostaje doméstico, el municipio del Valle de Ayora-Cofrentes ha realizado 8 talleres de compostaje que han logrado involucrar a más 100 familias, las cuales realizan este compostaje en sus jardines o huertas, gestionando sus restos de comida de manera autosuficiente y llegando a conseguir unas 25 toneladas de compost anuales.
En la recogida puerta a puerta, por su parte, participan 150 familias del barrio de Chichiles desde el pasado mes de noviembre, y un mes después se amplió a la calle López Trigo. La acción se complementa con otras 70 familias que depositan sus restos de comida en cuatro contenedores de orgánica repartidos por la localidad y con la Residencia y Centro de Día, donde habitualmente se dan 70 menús de desayuno, comida y cena.
El municipio recoge tres días por semana 1,5 toneladas de restos orgánicos, y a día de hoy llevan recogidas 36 toneladas de materia orgánica con el valor añadido de que la proporción de impropios está por debajo del 1%.
En cuanto al compostaje comunitario, también se ha trabajado con el colegio Isidro Girant, en el que el proyecto, gestionado por los propios alumnos, ha consistido en trabajar con el sobrante de un total de 40 menús diarios. Todos estos restos de comida son tratados en una pequeña planta de compostaje, que recibió la visita de los asistentes a la Jornada, y donde se realizó una actividad abierta de uso de compost, mediante la preparación de plantones arbóreos y arbustivos en la carretera de acceso.
El proyecto cuenta con el apoyo del Ayuntamiento de Ayora y de la Universidad Miguel Hernández (UMH), que realiza todo el acompañamiento y monitorización del proceso. A la Jornada de presentación de “Ayora Composta” asistieron el presidente de la Comisión de Biorresiduos del COR, Vicent Muñoz, el alcalde de Ayora y miembro de la Comisión de Biorresiduos José Vicente Anaya, el gerente del COR Sergi Pérez, así como el Catedrático de la UMH Raúl Moral, el técnico Mikel Vela y otros miembros del equipo de la universidad, los cuales realizaron una mesa redonda sobre la recogida selectiva ciudadana y el diseño de un sistema de valorización de la fracción orgánica doméstica.
